К осени цены на продукты в Украине вырастут: эксперт рассказала, что подорожает больше всего

Фото: Getty Images

Украинцам стоит готовиться к подорожанию овощей, ягод и фруктов к концу лета. Из-за весенних заморозков значительно снизилась урожайности ряда культур.

Директор Львовского департамента агропромышленного развития Людмила Гончаренко рассказала agronews, что сильнее всего от непогоды пострадали ранние овощи, рапс и особенно ягодно-плодовая группа, в частности, смородина, голубика, черешни, сливы, вишни. По ее словам, только на клубнике потери в некоторых хозяйствах составили до 50%.

Отмечается, что урожайность ягодно-плодовой группы в среднем снизится на 20-22%, что окажет влияние на цены, подняв их на 20-30%. При этом она указала, что у фермеров, посеявших кабачки, картофель и свеклу, потери оцениваются в пределах 10-20%, поэтому на них цены вырастет уже летом.

"Общая картина на рынке продуктов выглядит пессимистично. Некоторые участки остаются незасеянными, а часть культур, как озимый рапс, отстает в развитии, что тоже давит на общий объем урожая. Эти обстоятельства приведут к снижению предложения, а соответственно, к росту цен даже на традиционно доступные овощи", - объяснила Гончаренко.

Так, к осени ожидается повышение цен на:

• черешню;
• вишню;
• сливу;
• землянику садовую;
• смородину и голубику;
• абрикосы и персики;
• некоторые овощи – особенно ранний картофель и кабачки.

В то же время у части овощей еще есть шансы - в частности, у кукурузы, гречки, подсолнечника.

Ирина Скиба / Skibair
Журналист ATinform