Любовь к фастфуду вызвана быстрым старением - ученые | |
|
Ученые наблюдали за добровольцами 12 лет. Оказалось, что те, кто часто употреблял джанкфуд, имели длину теломеров короче
Испанские ученые из университета Наварра обнаружили корреляцию между частым употреблением фастфуда и ускоренным старением организма. В эксперименте приняли участие почти 860 человек, пишет Science Alert.Специалисты наблюдали за добровольцами старше 55 лет с 2008 года. Тогда участники исследования сдали анализы и каждые два года отчитывались о своем рационе. Выяснилось, что у тех, кто предпочитал в основном фастфуд и рафинированные продукты, быстрее сократилась длина теломер - участков хромосом, которые являются маркером биологического возраста. Чем теломеры короче, тем старее организм. И наоборот, чем реже человек употреблял "мусорную еду", тем медленнее у него укорачивались теломеры. 
| |
| 01.09.2020 в 23:52 | |
Сейчас читают
Комментариев нет.  |
|
Войдите, чтобы оставить комментарий.