Будет ли гречка по 70 гривень: эксперт объяснил, сколько может стоить популярная крупа | |
Денис Марчук отметил, что в 2024 году засуха негативно повлияла на урожай гречихи
С ценами на гречку происходят постоянные качели. В Украине нет постоянной и взвешенной политики в отношении производства этой крупы, хотя для нашей страны это достаточно стратегический продукт. "Мы видим такую ситуацию - фермеры вырастят много гречки, цена будет очень низкая, они продают продукцию себе в убыток, а в следующем сезоне сокращают посевные площади. После этого собирают меньший урожай гречки, возникает дефицит на рынке, и стоимость крупы растет. В следующем году снова сеют много гречки, и ситуация повторяется. Это возникает из-за того, что нет взвешенного подхода к посеву, цены не формируются путем договоренности с малыми фермерами, которые выращивают продукцию", - пояснил заместитель главы Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук в комментарии УНИАН. Кроме того, он отметил, что на стоимость гречки в Украине влияет импорт. "Выращенную в России гречку везут в Казахстан, там ее фасуют, затем переправляют в балтийские страны, а затем продукция попадает в нашу страну. Когда на украинский рынок попадает импортная гречка, опускается цена, и это невыгодно внутреннему производителю", - рассказал эксперт. При этом он напомнил, что в 2024 году засуха негативно повлияла на урожай гречки. По его словам, есть непроверенная информация, что собрано 110 тысяч тонн крупы, и этого объема должно было б быть достаточно.
Также он сообщил, что средняя стоимость гречки в маркетах колеблется в пределах 36 - более 40 гривен. "На сегодня фасованную гречку (800 граммов) на заводах в среднем продают по 34-35 гривен. По моему мнению, в ближайшее время может быть ситуация, что крупа будет стоить 50-60 гривен. Дороже 70 гривен гречка точно уже не будет", - считает эксперт. К тому же он считает, что прогнозировать снижение цены нельзя, поскольку все будет зависеть от многих факторов - сколько крупы посеют, какие будут погодные условия, какой урожай соберут, и какой будет курс доллара в Украине. |
|
04.02.2025 в 23:37 |
Комментариев нет. ![]() |
|