Цены на огурцы в Украине набирают обороты: сколько теперь стоит килограмм

Фото: Getty Images

Тепличные огурцы в Украине уже поступают в продажу крупными партиями по 30-50 грн/кг. Это в среднем на 15% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели, сообщают аналитики проекта EastFruit.

На динамику цен на рынке огурцов влияют сразу несколько факторов. Главным образом, к дальнейшему росту приводит общее сокращение предложения тепличных овощей, в то время как спрос в этом сегменте остается на достаточно высоком уровне.

Поставки тепличной продукции значительно снизились из-за пасмурной и прохладной погоды в Украине в течение последней недели, а грунтовой огурец на сегодняшний день в продажу уже практически не поступает. Таким образом, предложение на рынке достаточно ограничено.

Сейчас маловероятно, что недостаток местной продукции компенсируют за счет импортного огурца. Поэтому подорожание прогнозируют и в дальнейшем, учитывая повышенный спрос оптовых компаний и розничных сетей на данную продукцию.

Стоит отметить, что, несмотря на очередное подорожание, на сегодняшний день тепличные огурцы в Украине все еще реализуются в среднем на 24% дешевле, чем в аналогичный период прошлого года.

Карпова Рада
Журналист ATinform