Как приготовить греческий салат с виноградом?

Как приготовить греческий салат с виноградом?
Фото: Depositphotos
Оригинальный рецепт салата от победительницы первого сезона "МастерШеф" Светланы Шептухи
Классический греческий салат готовят из огурцов, помидоров, маслин, перца и сыра фета. Мы предлагаем разнообразить это блюдо, добавив в него виноград и сыр камамбер. 

Греческий салат с виноградом

Ингредиенты:
  • Огурец – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Помидоры черри – 10 шт.
  • Виноград кишмиш – 1 кисточка
  • Камамбер в прованских травах – 100 г
  • Руккола – 50 г
  • Оливковое масло – 30 г
  • Сок 1/2 лимона
  • Соль, перец

Рецепт приготовления:

  1. Огурец помыть, нарезать полукольцами.
  2. Перец вымыть и очистить от семян. Нарезать перец треугольником.
  3. Черри вымыть, удалить плодоножки. Разрезать помидорчики пополам.
  4. Виноград снять с веточек и вымыть.
  5. Рукколу помыть и просушить.
  6. Сыр нарезать кубиком.
  7. Смешать оливковое масло с соком лимона, солью и перцем в однородную эмульсию.
  8. Перемешать сыр, перец, огурец, черри и виноград с эмульсией.  
  9. Выложить на тарелку рукколу, сверху салат. Украсить бальзамическим кремом.

Автор RafaelRafael 26.05.2019 в 14:02
4.0 из 5 // 1 рецепт, виноград, Греческий салат
Комментариев нет. Будь первым!
Оставляя комментарий на нашем сайте, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила, а также размещают спам — будут заблокированы!
avatar