 Фото: freepik.com Кусочки ягод придают оладьям волшебный летний вкус
Хотите разнообразить привычные оладьи на молоке? Тогда добавьте в тесто ваниль и горсть свежей нарезанной клубники. Вкус преобразится кардинально!
Оладьи с клубникой на молоке
Ингредиенты:
- 1/2 чашки муки
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 маленькое яйцо
- 1/2 стакана молока
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чашки нарезанной свежей клубникой
Рецепт приготовления:
- В средней миске смешать муку, коричневый сахар, разрыхлитель и соль. Влить молоко, масло, взбитое яйцо и ваниль, перемешать. Добавить клубнику.
- Нагреть сковороду на среднем огне и смазать маслом.
- Ложкой выкладывать тесто и жарить с двух сторон до золотистого цвета. Переворачивать нужно, когда на поверхности появятся пузырьки.
- Подавать вместе со сметаной, джемом, медом, сгущенным молоком или шариком сливочного мороженого.
Rafael
Журналист ATinform
|
