Слоеный десерт: лакомство для сладкоежек

Фото: instagram.com/prostodesert/

Ингредиенты

• 400 г – крошек из черствого ржаного хлеба
• 2 ст. л – сливочного масла
• 2 ст. л – сахара
• 1 ч. л – корицы
• 250 мл – сливок жирностью не менее 30%
• 8-10 ст. л – кислых ягод

Способ приготовления

1. В сковороде растопить сливочное масло, выложить сухари, посыпать сахаром и корицей.
2. Подогреть на среднем огне, пока сахар полностью не растает, 8-10 минут. Остудить смесь.
3. Взбить сливки с ванильным сахаром.
4. В стакан выложите слоями обжаренные сухари, взбитые сливки и ягодное пюре. Повторите слои.
5. Поставьте десерт в холодильник на 2-3 часа или на ночь

Ирина Скиба / Skibair
Журналист ATinform