Sony готовит искусственный интеллект для кулинарии

Sony готовит искусственный интеллект для кулинарии
Фото: flickr.com
Sony создала подразделение для разработки искусственного интеллекта
Японская компания Sony запустила новое подразделение искусственного интеллекта, которое должно изменить способы, которыми мы готовим.

Новое исследовательское подразделение Sony AI будет работать в Японии, Европе и Соединенных Штатах.

«Искусственный интеллект и робототехника не заменят шеф-поваров. Мы стремимся предложить новые инструменты для расширения их творческих возможностей с помощью ИИ и робототехники», — заявил представитель компании Sony Шиничи Тобе.

Искусственный интеллект позволит добавлять несвойственные некоторым продуктам запахи и вкусы в еду, а также создавать новые блюда и рецепты.

«Сфера пищевых продуктов требует изучения молекулярных структур. Используя ИИ и его аналитические возможности, мы можем создавать новые вещи. Это касается вкуса, но также и аромата. С помощью сенсорных технологий мы можем, возможно, создать новые блюда, которые понравятся людям», — добавил Тобе.

«Могут быть способы приготовления пищи, которые могут быть сделаны только роботами. Возможно, речь идет о контроле температуры. Может быть, о точном времени, когда или где подавать тепло», — подчеркнул Тобе.

В дальнейшем Sony планирует создать роботизированную кухню для того, чтобы помочь пожилым людям готовить еду дома, но без использования открытого огня.

Подразделение Sony AI возглавит Хироаки Китано, президент и гендиректор Sony Computer Science Laboratories. Sony AI запустит три проекта: кроме гастрономии, это будут нейросети для игровой индустрии, области визуализации и фотоматриц.

Автор RafaelRafael 23.11.2019 в 05:26
4.0 из 5 // 1 кулинария, Sony, искусственный интеллект
Комментариев нет. Будь первым!
Оставляя комментарий на нашем сайте, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила, а также размещают спам — будут заблокированы!
avatar