Як легко та безпечно розпалити вогонь для барбекю просто неба

Ілюстрація / Світлина: з відкритих джерел

Багато сімей та компаній друзів люблять проводити час на природі та між тим посмажити м’ясо чи овочі на грилі. Добре, коли погода сприяє розпалюванню вогнища, але іноді це перетворюється на справжнє випробування. Сірники відмовляються горіти, вугілля тільки чадить, а полум’я згасає від найменшого подиху вітру. Якщо ця ситуація вам добре знайома, вам варто подумати про купівлю розпалювача Element4, з яким можна заощадити час і нерви. А разом з цим можна купити чашу-стартер. Для цього потрібно лише перейти на сайт https://element4.ua/ у зручний час.

Чому використання розпалювача — гарна ідея

Усе тому, що він легкий у використанні та допомагає швидко розвести полум’я без їдкого диму навіть за умов підвищеної вологості чи сильного вітру. При цьому не потрібно робити нічого особливого. Достатньо:

1. Підготувати основну сировину для вогню (сухі дрова, вугілля або паливні брикети).
2. Розмістити 1-2 брикети розпалювача біля майбутнього багаття або в мангалі.
3. Запалити брикети сірником чи кишеньковою запальничкою.

Уже за кілька хвилин полум'я стане стійким і почне активно охоплювати паливо. Також варто відзначити, що ці розпалювачі виготовляються з безпечної сировини — деревної стружки та рослинного воску. Тому під час приготування їжі ніякі хімічні запахи не зіпсують страв. А ще такий розпалювач не принесе шкоди довкіллю — це також важливо якщо ви розводите багаття у лісі чи біля річки.

Кому необхідна чаша-стартер

Всім тим, хто має гриль чи мангал, які використовуються як на природі, так і на подвір’ї власного будинку чи дачі. З її допомогою можна створити ідеальний жар та контролювати розпалювання. Така чаша має основний циліндр, куди кладуть вугілля або брикети, а також нижній відсік, куди можна покласти розпалювач. Підпалювання відбувається через спеціальні отвори в денці.

Зрозуміти, що жар досяг потрібної температури, достатньо просто — ви побачите білий або сірий попіл. Потім розжарене вугілля можна пересипати вже на решітку гриля та розрівняти його. Воно вже буде готове для приготування їжі.

Великий плюс у тому, що ви не будете дихати їдким димом і переживати за те, що іскри летітимуть всюди. А отже, поруч можуть зібратися усі гості чи родина, щоб провести час разом, а потім насолодитися смачною їжею.

Єдине обмеження — не використовуйте стартер на території, де поряд є трава чи пластик. Після приготування потрібно буде його почистити від залишків, щоб він слугував довше і щоб запобігти пожежі.

Як розпалити багаття у складних умовах за межами будинку

Якщо ви виїжджали з дому, і була сонячна погода, а раптово стало дуже вітряно, не варто через це псувати відпочинок. В такій ситуації теж можна насолодитися шашликом. Перш за все, потрібно знайти правильне місце, наприклад, невеличку заглиблину або організувати багаття біля повалених дерев. В крайньому разі — покладіть довкола великі камені чи знайдіть великі гілки. Також у вітряну погоду можна зменшити потік повітря за допомогою підручних засобів: ковдр чи рюкзаків.

Не намагайтеся створити великий вогонь, використовуючи багато дров. У цьому випадку вітер загасить усе ще до того, як полум'я охопить деревину. Краще спробуйте використати розпалювач і кілька дрібних гілочок, а вже потім додавайте більші дрова.

Якщо поруч лише вологі гілки — це також не велика біда. Розпалювач Element4 впорається зі своїм завданням. Головне — кладіть його в центр багаття, і коли з’явиться хоч маленький вогонь, його потрібно захистити власним тілом, ставши так, щоб заслонити полум'я від вітру. Далі можна трохи підкидати гілки з протилежного напрямку вітру. До речі, чаша-стартер теж стане у нагоді в такій ситуації.

Лисов Николай
Журналист ATinform